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トケイソウの仲間の育て方が比較的コンパクトにまとまって載っている.カラー写真も比較的多いので意外に楽しめるかも.ただし,クダモノトケイ(Passiflora edulis)等,いわゆるパッションフルーツに特化した本ではないので,パッションフルーツの栽培方法を知りたいという目的には必ずしもそぐわないかもしれない.

もっとも一般的なトケイソウ(Passiflora caerulea)の実が食べられると書いてあったが,その点についてはちょっと疑問(美味しくないというのがもっぱらの評判なので).


 トケイソウ
NHK 趣味の園芸 よくわかる栽培12か月シリーズの一つ.

ただまあ,関東地方だと一般的なトケイソウ(Passiflora caerulea)のように耐寒性が強いものは屋外放置で適当に剪定すれば十分だし,ブラジルトケイソウ(Passiflora alata,アラタ)などやや耐寒性が弱いものは少し刈り込んで室内に取り込めば何とかなるし,夏の暑さに弱い品種は涼しいところに置くか栽培をあきらめるしかないといえるかもしれない.

あとは,耐暑性がない品種以外は基本的に日が良く当たる方が調子がよさそうというぐらいかな.


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 ブドウ
NHK 趣味の園芸 よくわかる栽培12か月シリーズの一つ.基本的に,家庭で楽しむ生食用のブドウの栽培に関する入門書.ヤマブドウ類やワイン用品種についてはほとんど言及がない.

苗木の選び方や植え方,仕立て,剪定の仕方や,房作り,ジベレリン処理のやり方,病害虫の防除など基本的な事柄が一通り載っているので,最初に読む一冊として良いのではないかと思う.

ブドウのふやし方や,種のまき方,取り木のやり方も載っているが,果実の利用方法は見開き分だけだった(ジャムやお菓子作りなどのレシピは載っていない).

値段の割にはカラー写真も多い点も良いかも.ブドウの品種紹介の部分は新しい品種は載っていないみたいだ.ちなみに著者は「高尾」とか「多摩ゆたか」といった品種を作出した人らしい.

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ラズベリー、ブラックベリー

NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.

中身は,他の『よくわかる栽培12か月』と同様に,1月~12月までの手入れの方法などが簡潔に載っている.

最初の方に,育てやすい品種ということで写真と簡単な品種の紹介が載っているけど,品種数はあまり多くはない.

また,ベリーの簡単レシピとして,ラズベリーアイスクーム,ラズベリームースのケーキ,ジャム,チキンのラズベリーソーズがけ,ブラックベリーのババロアなどが載っている.

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 柑橘類

NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.柑橘類栽培の初心者向けの本といえるか.

前の方は,田中氏による柑橘類の分類,古代から今日までの日本における柑橘類の話題(雛飾りに橘と桜がある理由など),日本での柑橘類の品種改良と系図など柑橘類に関するトリビア的な話題が中心.

後ろには月ごとに作業内容がコンパクトにまとめてある.その中で3月の後ろに接ぎ木,剪定,植え付け,施肥について,4月の後ろに柑橘の種蒔き (蒔くのは良いけど10年ぐらい待たないと花が付かないこと多し), 6月の後ろに病害虫の予防等がまとめて載っている.

また,12月の後ろにマーマレード作り,主な柑橘類の収穫期と食べ頃,柑橘類の増やし方などが載っている.

柑橘類といっても,耐寒性の強めな柚子から,寒さに弱いライムなどいろいろあるので,同シリーズのイチゴなどと比較すれば,全体としてはやや内容がうすいかもしれない.

ちなみに,大量の柑橘類が山積みになった写真が見開きで載っていて,次のページにどの位置の柑橘が何という名前かが載っている(番号付きでなんと105種類?). ところが,柑橘の名前から写真中の位置を探そうとしても,全部は見つからない.

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 イチゴ

NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月シリーズの一つ.どちらかと言えば初心者向けという印象だが,月ごとに作業内容が載っており,イチゴの栽培方法がコンパクトにまとまっている.

その他,休眠打破のために5度以下の温度に当てる時間数(p.27.女峰は約200時間,宝幸早生は300~400時間)や,花房のでる方向(p.123他.親株につながるライナーと反対側)など,栽培上役に立つ情報もある.

ついでにイチゴのお菓子やジャム,プリザーブの作り方も載っている.

わかりやすく,コストパフォーマンスも良いので,家庭でイチゴを育てたいのだけど,ちょっとだけ詳しい参考書が欲しいという方にはオススメできると思う.

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