育てて味わう!まるごとベリー

 育てて味わう!まるごとベリー NHK 趣味の園芸ガーデニング21

いろいろなベリー類の育て方が載っている.写真もきれいで眺めても楽しく,その意味で満足度が高いかもしれない.ベリー類が好きな方ならば楽しめると思う.

ちなみに載っているベリー類は,ブルーベリー,ラズベリーとブラックベリー,ストロベリー,ハナイチゴとワイルドストロベリー(いろいろなストロベリー),ジューンベリー,グーズベリーとカラント,クランベリー,マルベリー(桑),ハスカップ,日本のワイルドベリー(クロイチゴ,シャシャンボ,ニガイチゴ,コケモモ,ヘビイチゴ,クマイチゴ,ナツハゼ,モミジイチゴ,ナガバモミジイチゴ,シマバライチゴ,ベニバナイチゴ,ギーマ,ツルコケモモ,カジイチゴ,スノキ,クロマメノキ,フユイチゴ,エビガライチゴ),世界のワイルドベリー(シーベリー,ビルベリー,リンゴンベリー).

日本のワイルドベリー,世界のワイルドベリー以外は,育て方や(植え付けや増やし方なども)料理が計6ページ程度以上の分量にまとめてある.

『家庭で楽しむ果樹栽培』では,グーズベリー,クランベリー,ジューンベリーは各2ページずつだった.そしてストロベリーは載っていなかったと思う.

ストロベリーの項で,『よくわかる栽培12ヶ月 イチゴ』で見かけた言い回しが載っているのはご愛敬(執筆者が同じ).ブルーベリーやハスカップは種の蒔き方も載っている.

クランベリーとブルーベリーの寄せ植えは試してみた.

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このページは、2007年8月21日 00:00に投稿した読んだ本の紹介です。

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