にっぽんたねとりハンドブック
日本で栽培されている64品目の種取りについて紹介してある.
日本で自家採種をするならば 自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう よりも,こちらの方が参考になるかもしれない.
第二章に,自家採種の方法などの概略がまとめて書いてある.
第三章は,作物一種類あたり見開きで,起源や系統,採種と保存,料理のこつなどが紹介してある.レシピが載っているものもある.カラー写真も豊富.
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日本で栽培されている64品目の種取りについて紹介してある.
日本で自家採種をするならば 自家採種ハンドブック 「たねとりくらぶ」を始めよう よりも,こちらの方が参考になるかもしれない.
第二章に,自家採種の方法などの概略がまとめて書いてある.
第三章は,作物一種類あたり見開きで,起源や系統,採種と保存,料理のこつなどが紹介してある.レシピが載っているものもある.カラー写真も豊富.
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