家庭菜園レベルアップ教室シリーズの一つ．
基本的に根菜の中でもいも類の栽培に関する本．なぜか，イモ類に紛れてショウガが載っているが．
種芋の切り方から病気等詳しい内容が分かりやすく載っている．また，サツマイモの水耕栽培の方法が載っていた．カブ以外の根菜が水耕栽培できるとは思いもしなかったので，かなり驚いた．
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