カラー写真も豊富なのでページをめくって眺めるだけでも楽しめる.
また,例えばコーヒーの淹れ方や,焙煎のやり方などのイメージもつかみやすい.生豆に欠点豆や異物が混じった写真と,それがどこにあるのかの解答の写真もある.アレンジコーヒーのレシピやラテアートの説明もある.ふつうの淹れ方の他に,水出しコーヒーやイブリックの紹介もある.
これで1260円というのはお買い得な気がする.
第1章 おいしいコーヒーの作り方(豆を選ぶ,淹れる)
第2章 コーヒーあれこれ21レシピ(定番アレンジと人気カフェドリンク集,定番アレンジ等)
第3章 ホームバリスタになりたい 自家焙煎を楽しむ(豆を焙煎する,いろんな抽出に挑戦等)
第4章 コーヒー豆Catalog(コーヒーという植物,コーヒー豆の精製等)