ショウガ科の最近のブログ記事

コスタス・コモーサス・ベーカリー
12/29, ショウガ科 コスツス属?
赤い花が咲いているように見えますが,本当の花はこの赤い部分に点々と咲き,黄色いようです.
Costus Comosus.

タペイノキルス・アナナッサエ
12/29, ショウガ科 タペイノキルス属?.別名:マツカサジンジャー(松毬ジンジャー),スパイラルジンジャー.
地面から赤い花が突き出ているように見えますが,これは苞で,本当の花は黄色です.苞の部分が松ぼっくりに似ているということで,マツカサジンジャーと呼ばれるようです.

コスタス・メガロブラクテア
12/29, ショウガ科 コスタス属?
地面から変なものが突き出た状態です.Costus megalobractea.

アキウコンの葉(秋鬱金の葉)
11/27, ショウガ科 ウコン属.
アキウコンの葉っぱが枯れ始めました.寒さには比較的弱いので,根茎を掘り起こし室内に保管するか,場所によっては土に埋めて越冬させると良いようです.
根茎からは香辛料のターメリックがとれ,たとえばカレーなどに使われます.


3/23, ショウガ科 ウコン属.別名:キョウオウ.
こちらも黄色い染料がとれますが,秋ウコンとは成分が違うようです.
初夏のころに地面から突き出た棒にピンク色の花が咲いているように見えます.

確かに,ウコンの根茎はショウガのものと似ているように思います.

アキウコンの根茎(秋鬱金の根茎)
3/23, ショウガ科 ウコン属.
カレーなどに入れるターメリックです.
秋ウコンの根茎です.これは屋外で越冬したものを掘り出したものです.小さいのですが,もう少しきちんと育てば,ショウガっぽい外見になると思われます.根茎の断面は山吹色でした.

秋に白い花が咲くように見えますが,黄色と白色の部分が花です.

寒さには弱いといわれていますが,地中やや深めに埋めておけば,屋外でも一応越冬可能なようです.

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