クスノキ科の最近のブログ記事

テンダイウヤク(天台烏薬)
3/16, クスノキ科 クロモジ属.
根が胃薬になるそうです.秦の始皇帝が探し求めた不老不死の薬というのがこのテンダイウヤクと関係があるという説があります.
雌雄異株.中国原産です.

クスノキの樹皮(楠)
12/23, クスノキ科 ニッケイ属.
樹皮だけをぱっと見ると何の木なのかよく分からないかもしれませんが,クスノキです.
かなり荒いデコボコのある樹皮です.

ゲッケイジュ(月桂樹)
11/27, クスノキ科 ゲッケイジュ属.別名:ローリエ,ローレル,ベイ,ベイリーフ.
ハーブ売り場でローリエという名称で売られているのは月桂樹の葉っぱです.乾燥した葉っぱはシチューの煮込みなどに利用されます.
花は少し黄色みがかった白色です.雌雄異株で,雌株には実がなります.常緑樹です.

カリフォルニア・ベイ,カリフォルニア月桂樹の名称で市販されているものは食用には向かないようですので注意しましょう.

アボカドの葉
7/14, クスノキ科 アボカド属(ワニナシ属).別名:ワニナシ.
市販のアボカドの実の中にあった種子を蒔いたものです.
比較的大きな葉っぱです.

観葉植物にしようかと思ったのですが,茎が一本まっすぐに伸びて,その上の方に葉っぱがあるという状態になってしまいやすいようです.


5/9, クスノキ科 ゲッケイジュ属.別名:ベイ,ローレル,ローリエ.

葉に触れると芳香がします.乾燥した葉っぱは,シチューなどの煮込み料理に入れて使います.その場合はベイリーフと呼ばれることもあります.

雌雄異株.白い花が咲くはずなのですが,未だに開花しているのを見たことがありません.

これはボストンスプリンターというラベルがついていました.細長めの葉っぱで縁が波打っています.

クスノキの実(楠の実)
11/13, クスノキ科 ニッケイ属.
クリーム色の小さな花が咲いた後,このような黒っぽい実がなります.

アボカドの芽
6/23, クスノキ科 アボカド属(ワニナシ属).別名:ワニナシ.
アボガドではなくてアボカドです.アボカドを食べた後に残った巨大な種子を蒔いてみたところ,芽がでました.品種はハスとなっていました.

暖かい時期に種まきをしますと一ヶ月以内に発芽しますが,寒い時期ですと4ヶ月ぐらい経ってから発芽することもあります.

ワニナシというのは,表面の感じがワニに似ているとしてつけられた英名を和訳したものと思われます.果実はなんか黒くてごつごつした感じですが,花はクリーム色です.

クスノキ(楠)
5/19, クスノキ科 ニッケイ属.
学校の校庭などによく植えてあるように思います.木に芳香があります.
少し黄色みのある白っぽい小さな花が集まって咲きます.
後で黒っぽい実がなります.

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