ネギ科の最近のブログ記事

ニンニク(大蒜)
1/5, ネギ科(ユリ科) ネギ属.ガーリック.
秋に植え付けた鱗茎(球根)が肥大したものを風味付けに使ったり食べたりします.
ガーリックという名前が付いているものの一部はニラなので注意が必要かもしれません.

ネギ(葱)
1/5, ネギ科(ユリ科) ネギ属.別名:ネブカネギ.
薬味として利用したり,鍋に入れたりと利用される野菜です.
長ネギの白い部分は土をかぶせて作ります.花は葱坊主と呼ばれることがあります.

ネギの花(葱)
4/22, ユリ科(ネギ科として独立?) ネギ属.
食用の長ネギです.畑に植えたままにしていたら花が咲いてしまいました.
いわゆる葱坊主です.

ヤマラッキョウ(山辣韮)
9/17, ネギ科(ユリ科) ネギ属.
湯ノ丸山のツツジ平付近に生えていました.
細長い茎の先端に,ピンク色っぽい小さな花が玉状に集まって咲きます.ただ,葱坊主のように密な感じではありませんでした.

カテゴリ

ウェブページ

Powered by Movable Type 5.031

このアーカイブについて

このページには、過去に書かれたブログ記事のうちネギ科カテゴリに属しているものが含まれています。

前のカテゴリはヌマミズキ科です。

次のカテゴリはネムノキ科です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。