2/22, モクセイ科 モクセイ属.
10月ごろにオレンジ色の，強い香りがする小さな花をたくさんつけます．花びらは4枚あるように見えます．雌雄異株で，日本には基本的に雄株しかないために実がならないようです．
キンモクセイの花を集めて，焼酎などのお酒に漬け込んでキンモクセイ酒を作ります．花を集めるときは，カサを開いて木の枝にぶら下げてから枝を揺すると簡単かもしれません．
以前は金木犀の香りはトイレの芳香剤として良く用いられたのですが，最近はあまり使われなくなっているようです．
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このページは、せとさんが2008年2月22日 00:00に書いたブログ記事です。
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