関東の平野部, キンセンカ(金盞花)

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キンセンカ(金盞花)
4/21, キク科 キンセンカ属.別名:カレンデュラ,ポットマリーゴールド,トウキンセン.

もう少しで開花しそうなキンセンカのつぼみです.
どうしてもお供えの花というイメージがあるのですが,花びらはサラダに散らしたり,乾燥して着色に使用したりします.

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このページは、せとさんが2008年4月21日 00:00に書いたブログ記事です。

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