7/2, コバノイシカグマ科(イノモトソウ科) ワラビ属．
シダの仲間のワラビは身近な山菜の一つでしょう．春先の葉っぱが巻いた状態のものを摘み取り，重曹などであく抜きをして食べます．
このあく抜き作業はとても重要で，あく抜きが不十分なものを食べると体を壊すとのことです．発がん性もあると言われています．
また，わらび餅に使われるデンプンは本来，ワラビの根茎からとったものです．
ワラビは何科に分類されるのかよく分かりません．コバノイシカグマ科，ワラビ科，イノモトソウ科のどれかに分類されているのを見かけますが，最近はコバノイシカグマ科ということになったのでしょうか？
ちなみに，イヌワラビはイワデンダ科で，ワラビよりはクサソテツに近いようです．
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