関東の平野部, アイスプラントの種子

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アイスプラントの種子
2/24, ハマミズナ科 メセンブリアンテマ属.別名:バラフ,クリスタルリーフ,プッチーナ(いずれも登録商標とのこと).
最近注目を集めているようです.耐塩性があり,塩味がする野菜としてサラダなどに利用されます.
種子は写真のようにとても小さく,細かな砂粒のようにしか見えません.
ツルナ科とされる場合もあるようです.

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このページは、せとさんが2009年2月24日 00:00に書いたブログ記事です。

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