関東の平野部, キビ(黍)

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キビ(黍)
3/2, イネ科 キビ属.
昔は吉備団子の原料でした.
もち黍とうるち黍がありますが,写真のものはモチキビ(糯黍)として売られていました.雑穀として食用にされるほか,小鳥の餌などにも入っています.
モロコシ(トウモロコシではなくコーリャンの方)をキビと呼ぶこともありますが,別の植物です.

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このページは、せとさんが2009年3月 2日 00:00に書いたブログ記事です。

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