シーボルト記念植物園, カリン(花梨)

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カリン(花梨)
3/16, バラ科 ボケ属.別名:キボケ(木木瓜),カラナシ(唐梨).
カリンのつぼみです.カリンの果実を木瓜(モッカ)と呼び,蜂蜜やお酒に漬け込んだものは咳止めなどに利用されます.
カリンの実自体は生で食べるのには全く不向きな味ですが,ボケの仲間と知って何となく納得しました.

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このページは、せとさんが2009年3月16日 00:00に書いたブログ記事です。

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