1/5, ネギ科(ユリ科) ネギ属．ガーリック．
秋に植え付けた鱗茎(球根)が肥大したものを風味付けに使ったり食べたりします．
ガーリックという名前が付いているものの一部はニラなので注意が必要かもしれません．
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このページは、せとさんが2009年1月 5日 00:00に書いたブログ記事です。
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