7/7, ヤマノイモ科 ヤマノイモ属．別名：エアーポテト，エアポテト．
東南アジア原産の仲間．
宇宙いも(エアーポテト)の名前で市販されていました．Dioscorea bulbifera と書いてありましたので，カシュウイモ(何首烏薯，何首烏芋)なのでしょう．
うまく育てるとかなり巨大なムカゴができて，食べられるようです．確かに，このムカゴ自体が山芋のものと比較して十分大きいと言えます．
この大きなムカゴがぶら下がっている様子が隕石を連想させると言うことで，宇宙いもと呼んでいるのでしょう．
関東の平野部, カシュウイモ(何首烏薯)のムカゴ
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このページは、せとさんが2008年7月 7日 00:00に書いたブログ記事です。
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