3/10, ヤシ科 ナツメヤシ属(フェニックス属).
ナツメヤシ(Date Palm,Phoenix dactylifera L.)は中東地域で多く栽培されています.
右上がナツメヤシの種子で,左側がデーツ(干したナツメヤシの実)です.品種はマジョール種.一個の実に一つ種子が入っています.
デーツは日本ではあまり一般的では無いかもしれませんが,干し柿のような,あんこのような甘さがあり,紅茶,お茶や牛乳と意外に合います.また,ちょっと意外だったのですがおたふくソースの中に入っています.
なお,今まで食べた範囲では,種子を抜いてあり,油がコーティングしてあり,実が黄色みがかっているデーツは美味しくなかったです.
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